S&OP – Sales and Operations Planning

Planejamento integrado entre vendas e operações – S&OP

O planejamento de vendas e operações é a metodologia mais indicada para alinhar as forças das cadeias produtiva, de demanda e de suprimentos, promovendo a integração entre as áreas envolvidas e aumentando o nível de serviço de atendimento ao cliente e potencializando os resultados.

 

O S&OP vem ao encontro da necessidade da empresa de otimizar o uso dos seus recursos e áreas  em busca de melhor performance e lucratividade.

 

Esta metodologia também se aplica às empresas que estão atentas à mudança do foco da produção para as necessidades dos consumidores, e precisam ganhar agilidade em atendê-los.

 

Principais fases do processo de S&OP:

 

1. Levantamento de dados de produção, estoques, vendas, carteiras de pedidos e entregas por familia de produtos;

2. Planejamento da demanda, através da gestão das previsões;

3. Planejamento da produção, através da análise da capacidade produtiva e restrições;

4. Planejamento da compra, apontando as restrições de materiais e capacidade;

5. Reunião prévia, em que é feita a análise dos dados e restrições, bem como as recomendações dos gerentes para a reunião executiva;

6. Reunião executiva, em que é validado um plano agregado de vendas e operações, e quando o principal gestor da empresa assume as principais decisões;

7. Desagregação para o plano mestre de produção;

8. Execução.

  • "A alma da cadeia de demanda é o consumidor. Para atendê-lo, o S&OP consolida, numa só ferramenta, a previsibilidade e o planejamento, para trazer direcionamento e agilidade nas decisões."


    Fernando Bertozzo
    Sócio e Líder de Transações Corporativas na C&S

O Desafio

Se o volume de produção for menor do que a demanda do mercado, ela perderá vendas por falta de mercadorias. O mesmo acontecerá se, mesmo tendo capacidade produtiva, não tiver acesso a quantidade de matéria prima necessária.

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Nossa Atuação

Nosso ponto de partida considera o alinhamento das expectativas do projeto na empresa, ou seja, definir, de forma clara, os objetivos que pretendemos atingir com a implantação do S&OP e em qual prazo isso será alcançado, visto que em projetos pioneiros, os ganhos são proporcionais ao aprendizado e maturidade dos processos que compõem o S&OP.

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Resultado

O S&OP cria um ambiente colaborativo e sinérgico entre equipes, ajuda a gerenciar o estoque de produtos acabados e/ou carteira de pedidos, para garantir bom desempenho de entrega.

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Planejamento Estratégico e o S&OP

O Planejamento Estratégico define a direção, as prioridades, o ritmo das ações e a alocação de recursos na empresa, e serve de base para a implantação do processo do Planejamento de Vendas e Operações. Lado a lado, ambos coexistem para assegurar que a estratégia seja suportada por uma operação eficiente e rentável.

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