A C&S Projetos e Mercado foi contratada pela Franccini Indústria e Comércio de Produtos Alimentícios Ltda. para a realização de um Business Plan (ou Plano de Negócios) para Internacionalização da Indústria sob a marca Piu Vitta.

O projeto foi executado desde a definição do mercado e modelo de negócios, passando pelo dimensionamento das instalações industriais necessárias, localização da planta, planejamento da evolução operacional e financeira para os primeiros 60 meses de atividade.