Com rendimento excelente como matéria prima para fabricação de pectina, o Limão Siciliano é tido como o principal.
Quando a Braspectina de Limeira | SP, indústria produtora do produto pectina, óleos essenciais, além do suco de limão foi vendida para a multinacional inglesa Bulmer, teve incluído no negócio a Fazenda Macaúba, até então considerada o terceiro maior plantio do mercado de Limão Siciliano. A Braspectina tinha este plantio, apenas como fornecedora de matéria prima para a fábrica, não tendo como objetivo o lucro. A Bulmer agregou outra visão, qual seja: “Queremos a matéria prima, porém queremos também o lucro da produção.”
Fomos contratados para a viabilização do projeto. Nossa Equipe de agrônomos e economistas teve já no primeiro ano um inicio de renovação de lavouras e uma equalização dos custos e despesas. Como o passar dos anos, precisamente três anos, a Fazenda se tornou lucrativa, com seus pomares já reformados e com produtividade aumentada.
